Planche mixte - charcuteries et fromages Rodolphe Le Meunier (M.O.F)
13/26
12 Croquilles d’ escargots (en biscuit salé) & salade mesclun
22
Suggestion du jour
13
Dessert du jour
9
Tartines saumon fumé, cream cheese, cebette, pickles, algues nori & sesame
Tartines jambon blanc aux herbes, cream cheese, cebette, pickles
Tartine végétarienne: cream cheese, cebette, pickles
Envol, Domaine des Huards, Pinot Noir & Gamay, AOC Cheverny, Loire
Chenonceaux Rouge, Domaine Clos Roussely, Côt & Cabernet Franc, AOC Touraine Chenonceaux, Angé
5
Cheverny domaine, Domaine Philippe Tessier, Pinot noir, Gamay, Cot, AOC Cheverny, Loire
4/7.5
Le Pressoir, Domaine des Huards, Pinot Noir & Gamay, AOC Cherverny, Loire
4.5/8
Kinhoyé, Domaine Les Errances, 2021, Gamay, Grolleau, Chenin, Rablay-sur-Layon, Anjou
Aunis, Domaine Calvez-Bobinet, Grolleau, Saumur, Loire
4
Romo, Domaine des Huards, Romorantin, AOC Cour-Cheverny, Loire
La Porte Dorée, Domaine Philippe Tessier, Romorantin, AOC Cour-Cheverny, Loire
La Haute Pinglerie, Domaine des Huards, Sauvignon et Chardonnay, AOC Cheverny, Loire
Turonien, Château Gaudrelle, Chenin, AOC Vouvray, Loire
Quand fond la neige, où va le blanc, Domaine Les Errances, Chenin, Rablay-sur-Layon, Anjou
Veloso, Domaine Poivre d'âne, Roussanne, Clairette, Vermentino, Sauvignon, Languedoc
Bourgogne Aligoté, Domaine Nicolas Raspiller, Aligoté, AOC Bourgogne Aligoté
Le Blanc qui tente, Château Lassolle, Sémillon vieilles vignes, Marmande, Sud-Ouest
Xibalba, Les Gragnotes, Grenache noir, Blanc de noir, AOC Côtes-Catalanes
Ça fait rire les oiseaux, Domaine de Sancet, Gros Manseng, Saint-Martin-d'Armagnac, Gers
Sérénade, Domaine Poivre d'âne, 2020, Cinsault, Grenache, Pinot Noir, AOC Coteaux d'Aix en Provence
Prose, Domaine des Huards, 2021, Pinot Noir & Gamay, AOC Cheverny, Loire
San Pieru, Vigneron Récoltant, Grenache & Sciaccarellu, Corse
Ceci n’est pas un gin tonic basilic - (Jnpr, sirop de basilic, concombre, poivre sauvage, tonic)
Ceci n’est pas un americano - (Vrmh n°1, bttr n°1, tonic)
40° au soleil - (Jnpr n°1 & 3, sirop de sauge, citron vert, ginger beer)