Nous sommes un couple amoureux de voyage, animés par la même passion qui nous pousse en 2014 à faire un tour du monde d’un an, à découvrir le tourisme, la gastronomie et l’aventure. Nous revenons avec un rêve en tête : ouvrir un jour notre petit coin de paradis.
Anna-Léa, passionnée par l’hôtellerie et la gastronomie aussi loin qu’elle s’en souvienne et bercée par le milieu hôtelier grâce à son grand-père, aspire à gérer sa propre affaire. Après avoir effectué ses études d'hôtellerie en Suisse, travaillé en tant que commerciale pour des hôtels et enfin assouvi sa vraie passion pour la cuisine en tant que chef dans un palace parisien, elle convainc son compagnon Nathan de quitter le monde de la finance pour la suivre dans l’aventure.
C'est alors que nos recherches nous amènent naturellement vers la Touraine, région que nous apprécions tout particulièrement pour sa beauté naturelle, sa culture, son histoire et son emplacement central.
Voilà que nous découvrons le château de Razay. Un écrin de verdure, un petit bijou posé dans la nature. Un lieu magnifique avec un charme fou mais où tout reste encore à faire.
Alors suivez-nous dans cette aventure et vous découvrirez au fur et à mesure des années tous les projets auxquels nous avons pensé pour faire de ce lieu rêvé une réalité.